广东人立春吃什么

广东人在立春时吃年糕、春饼、萝卜汤、莴苣、春卷等。在开春的这一天，广东人吃一些新鲜的蔬菜，这被称为“咬春”，以预防疾病和迎接新年。 最初的春饼是用面粉或面粉烘烤的