阿胶辅料有哪些

阿胶辅以阿胶、核桃、大枣(去核)、枸杞、黑芝麻、冰糖、黄酒。 大枣洗净，放入锅中加适量水，煮沸，用干净纱布过滤，去皮，放入另一锅中，加入冰糖和核桃仁，文火煨。 同时，将阿胶放入碗中。