挂霜山楂的制作方法

1.将买来的山楂去蒂，用干净的普通笔筒沿蒂向下戳，去核备用。 2.在清水盆中加盐，将去核的山楂倒入，浸泡10分钟后洗净捞出，控水。 用吸水纸再擦一遍。