鸭蛋腌制臭了还能吃吗

腌鸭蛋发臭，不能再吃了。这种鸭蛋可能滋生了很多细菌，继续食用会对人体健康造成一定影响。 平时保存咸鸭蛋的同时，要注意咸鸭蛋的不同保存方法，比如盐水鸭。