皮蛋怎么吃

可以直接配酱油、辣椒酱、醋等调味品食用，也可以煮皮蛋瘦肉粥或皮蛋瘦肉汤。还可以做出各种好吃的菜，比如三色蛋、翡翠皮蛋汤、皮蛋豆腐、糖醋皮蛋等。 皮蛋又叫松花蛋，怎么吃变