羊肉白色油脂怎么处理

白色的羊脂可以用来制作羊油。切成小块放入热锅，不断搅拌。等到羊油全部熬出来，只剩下稀稀的油渣。煮好的羊油可以储存在锅里，也可以放在大铁勺里。羊油凝固后，放进去。