为什么藕粉冲了是稀的

为什么藕粉冲了是稀的,第1张

可能是水温不够或者莲藕淀粉量太少。 莲藕淀粉主要是淀粉,高温下会产生半透明的胶状物质。 不同温度环境下莲藕淀粉的糊化状态也不同。冲泡藕粉的水温一般要达到100℃。如果洗了

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