清泉鱼是啥鱼

清泉鱼就是清江鱼，号称 千湖之省 湖北的水产是一绝。 清江鱼是湖北省清江库区出产的一种鱼。以其优良的生长水环境、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全而受到国内外客商的青睐。 特别的