小郡肝是鸭胗还是鸡胗 小郡肝是鸭胗吗

小郡肝是鸭胗还是鸡胗 小郡肝是鸭胗吗,第1张

小县城肝既有鸭肫也有鸡肫。 小县肝一般是指鸟类的肫,如鸡肫、鸭肫等,常见食用。当然,其他鸟类的砂囊也包括在内,不是一只鸟。 但是从习惯上来说。

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