茄子豆角土豆一锅鲜怎么做 茄子豆角土豆地三鲜的家常做法

土豆去皮，洗净，切成滚刀片，茄子洗净，切成滚刀片，豆角洗净，去筋，洋葱切块；然后锅里放油，放入花椒和洋葱片翻炒；然后将切好的食材全部倒入锅中翻炒；最后，加入盐和酱油