生普属于半发酵茶么

生普属于半发酵茶么,第1张

生普不属于半发酵茶。半发酵茶是指发酵度在15%-50%之间,需要依靠微生物的强弱。在胜浦的发酵过程中,不涉及微生物,而是直接利用胜浦分泌的酶进行长期发酵。 托维法

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