花菇泡发要多久

花不需要泡。干香菇用25℃-35℃的冷水浸泡一般需要6-8小时。温水可以减少浸泡时间。不建议用热水浸泡。虽然用热水泡可以在短时间内泡好，但可能会让它们更有营养。