西红柿可以放冰箱吗?

西红柿不能放冰箱，因为西红柿皮薄，肉鲜嫩。如果存放在过低的温度下，番茄会被冻住，肉质软烂，出现裂纹或黑斑，导致番茄的品质和口感降低，营养成分减少。