酸奶制作方法

牛奶和菌粉要提前从冰箱中取出，放回室温。 酸奶机内胆用开水充分清洗消毒，加入纯牛奶约800-1000ml，倒入一小包酸奶粉(1g)，然后轻轻搅拌。 放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，直至牛奶凝固。