急冻的粽子需要解冻才煮吗?

建议冷冻粽子解冻后再煮。 冷冻粽子取出后，仍处于超低温冻硬状态。 这时候如果直接扔进锅里煮，很容易因冷热刺激造成冻粽子爆炸。 急饺子需要冷冻。