梭子蟹什么季节吃最好

秋季的8月至11月是梭子蟹的最佳食用季节，因为这个时期的梭子蟹最胖。 梭子蟹，有些地方俗称白蟹，因其胸甲形似梭子而得名。它的甲壳中央有三个突起，所以也叫 三疣梭子蟹