牡蛎和生蚝的区别 牡蛎和生蚝有什么不同

很多人不知道生蚝和牡蛎的区别。 事实上，牡蛎属于牡蛎科的一种贝壳。 两者最明显的区别就是含锌量，每100g牡蛎含锌量为71.2mg，而同样重量的牡蛎含锌量只有9.39mg，所以牡蛎很常见。