蒸菜热量高吗

相对于炒菜或者用油炒，蒸菜的热量并不高，具体的热量需要根据蔬菜的种类来定。 蒸菜主要是利用水烧开后的水蒸气作为介质来蒸食物。 蒸蔬菜的过程中，不加油，主要用水加热，热量一般。