民间盐碱矾油条配方

民间盐碱矾油条配方,第1张

面粉500克,明矾12.5克,面碱14.5-15克,精盐10-12克,温水370克。 1.将明矾、烧碱、精盐放入器皿中,倒入温水,将原料搅拌融化,再加入面粉,制成软面团备用。 2.然后,每

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