牛三宝是什么东西

牛的三宝是牛筋、牛尾、牛鞭，一起煮，和香菇、口蘑一起煨。这是一种创新的方法。 牛筋是牛脚底的一根粗大的筋，就像拳头一样，而不是很长的筋，是牛腿。