蚬木砧板怎么鉴别 蚬木砧板的鉴别方法

1.看表面。与普通木质菜板相比，山毛榉菜板表面更加平整光滑，不含锯屑，干净，不易腐蚀；2.在水中，榉木案板的木比显著，放入水中后会下沉，而普通案板不会；3、看质地，砧板的纹路