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中国林蛙最常见的做法就是炖,比如冰糖中国林蛙,木瓜炖中国林蛙,都是不错的甜品。 中国林蛙有鱼腥味。做菜的时候可以用姜片去腥。加入中国林蛙、木瓜、红枣、冰糖,电饭锅加水,煮30分钟左右。你可以煮出来。
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