猪油怎么判断是否变质 猪油怎么看变没变质

1.看颜色:无论是精炼猪油还是水煮猪油，凝固时呈淡黄色或白色，融化时清澈透明；如果变黑，说明猪油变质了，不能食用。 2.气味:精制猪油几乎没有味道，只有淡淡的猪油味，使猪。