夏天酵母用温水还是冷水

酵母在夏天可以用温水或冷水发酵。温水可以让酵母发酵的更快，冷水也可以让酵母发酵，但是速度会相对慢一些。 平时使用酵母时，要注意查看其保质期，因为过期的酵母活性会大大降低。使用