烤鱼底料配方

烤鱼底料一般用黄油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉、豆瓣酱、香辛料等佐料炸制而成。目前常见的烤鱼底料分为泡椒味、五香麻辣味、蒜香味等。 烤鱼的主要成分是鱼，薯片，