浚县哪个饭店招聘

浚县哪个饭店招聘,第1张

浚县哪个饭店招聘 怎样招聘饭店服务员

人员管理是餐饮管理的重中之重,我刚写了一篇关于人的餐饮文,有兴趣的可以关注看看。

言归正传,如何招聘服务员?方法很多,张贴广告、网络招聘、员工推荐是比较常用且性价比高的。

但是我们常常会遇到一个更大的问题,就是别人看到信息后来面试,我们却留不住人。

问题问的是服务员这个岗位,一般门店需要服务员女性最佳,要求相貌端正举止得体即可。

试问20多岁满足条件的人谁愿意在饭店做“伺候人”的工作呢?所以我们就要想办法,做到既能招到人又能留住人。

方法很多,就不一一详解,举例说明。

一般门店都在用服务员这个岗位名称,假如我们换成储备经理呢?即满足了年轻人的虚荣心,又显得门店较为专业,一举两得。

还有更多方法,可以关注我,我定期发文讲解餐饮行业的各个细节。

我来讲下店老板如何招聘人,如何用人的一些建议吧,,服务饭店行业同样适用!事在人为,说明想干好事首先要找对人,一般店铺招聘人员不多,那就意味着在人事方面的“容错”能力很弱,往往一两个人就决定了店铺生意的好坏,以下8点是我总结的店铺老板招聘用人方面的一些建议!1、因事设人而非因人设事应该是先想清楚需要做的具体事情是什么,然后根据这些事找到可以干的人,你认为优秀能干的人不一定能解决你现有的问题,除非这个人已经工作很长时间,你对她有足够的了解,可以根据他的能力和特长设定任务!2、取其长避其短用好一个人的提前是了解一个人,知道他擅长做什么,不能做什么,然后将他安排到他擅长做的事情上去,塑造一个人需要的时间和精力实在太大,不要想着改变他的缺点让他成为全人!3、不看关系看能力店老板要尽量少用身边的亲人、朋友,自古都是不患寡而患不均,他会让其他的人感觉这是家族店,我们在怎么努力也比不了他们的那层关系,实在要用,从基础干起,一视同仁,至于背后老板会怎么样给你关系利益那是另外一件事,至少在店内工作上没有特殊4、规则大家定,谁犯谁处罚大多的老板制定规则都是自己说了算,这样的规则信服力不高,聪明的做法是规则大家一起来制定,自己定的规则自己触犯了处罚起来自然没有怨言!5、多给工资多干活小店运营人员编制讲究的是人少精干,工作不是做不好,而是工资太低只愿意干到这个份上,任正非说的话“工资给高点,不是人才的也成人才了”,因为他舍不得放弃这份薪水就会主动要求自己提高适用工作需求,砍掉那些不作为的员工,把他们的薪水和工作分配给愿意卖力的人身上!6、承诺奖励要兑现辛辛苦苦忙一个月,任务完成了,奖金迟迟不下来,换了谁都很失落,下次你只想用这种方式激烈大家没人愿意去相信,所以公布承诺要慎重,一旦发布了就要兑现,谁都不傻,慎用套路!7、将员工个人目标融入到店铺发展中去谁都希望可以提高,当店铺的发展和薪资落后于员工的能力的时候,员工就会有意离职,倒不如如实告诉大家下一步店铺的发展方向,并协助员工将职业发展规划融入到店铺的发展中去,大家一起提高!8、了缺毋滥不得不说人的区别真的很大,一个差的员工不仅仅自己的本职工作做不好,他还会影响到其他的人,给别人带来负能量,所以,即使职位空缺努力需找也不要匆匆忙忙找个人过来顶替!纯手码字,个人原创,如果觉得小编写得有用,记得转发、收藏哦!实干莫装逼,说的全干货!每天一篇实体店运营相关的原创文章,借助我的视角,拓展你的思路,欢迎关注“开店好生意”头条号,每日文章将从这里首发!

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