川菜凉菜有哪些经典菜

川菜凉菜有哪些经典菜,第1张

1.口水鸡:是四川的经典名菜。因为麻辣可口,让人垂涎三尺,所以叫口水鸡。 2、川贝凉粉:凉粉配以特殊酱料,使其清凉爽口,麻辣微麻。 3.夫妻肺片:由四川一对夫妇创作,他们制作和

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