胡萝卜冻了还能吃吗

不，所谓的胡萝卜冻结，并不是放在冰箱里冻结，而是储存过程中霜冻造成的糠皮和腐烂。 所以冷冻胡萝卜是不能储存和食用的。 如果放入冰箱冷冻，会出现这种情况:胡萝卜取出融化后会发生变化。