糖醋苦菊怎么凉拌窍门

先将苦菊采摘洗净，控制含水量，然后将苦菊切成段备用。 然后加入提前炒好的花生，加入蒜末、老陈醋、酱油、糖、盐、鸡精、辣椒油、香油，最后撒上白芝麻。 糖醋苦菊是一道菜。