木耳泡时间长有毒吗

黑木耳泡久了有毒。黑木耳泡久了会滋生细菌，使黑木耳变质变味，产生毒素。 而且黑木耳泡久了会变软，食用口感会降低，所以黑木耳是不能食用的。