白凉粉和琼脂的区别

白凉粉和琼脂的区别,第1张

白色果冻看起来更薄。它由面粉制成,含有大量蛋白质、糖和其他物质。 琼脂的外观很薄。它是从海藻中提取的多糖,海藻是植物胶的一种,含有蛋白质和葡萄糖。

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