砂锅鸡腿的做法

砂锅鸡腿的做法:提前将鸡腿放入沸水中焯一下，去血水，用料酒、酱油、五香粉腌制半小时，加入红烧汁，鸡腿上色，用油炒香葱、姜，然后用半锅沸水将砂锅煸炒，放入角质鸡腿，放入八角、料酒，