食品研发和销售哪个好

食品研发和销售哪个好 自主研发的食品，如何销售才是最佳？

如果你自主研发了一款好的产品，这仅仅完成了第一步，如何将产品很好的销售出去才是关键。

互联网时代，销售渠道有很多，创业者需要结合所处的行业现状、用户的行为习惯等，择优选择效果更好的渠道，一般而言，常用的销售渠道有以下几种：第一，进驻天猫、京东等线上平台，直接面向C端用户，这些平台本身已经垄断了绝大部分流量，如果你的产品够好是可以迅速积累一批粉丝的，不过需要注意的是如今的流量获取成本越来越高，同时各平台也会以各种形式抽佣；当然，除了这些大的电商平之外，还可以考虑跟一些垂直的自媒体等合作，共享其线上流量，并将自己的品牌扩散出去；第二，借助自媒体。

不管是公众号还是小程序、APP，如果你有足够多的人力，可以考虑搭建自媒体平台，前期可能需要投入一笔费用，回报周期也相对较长，但从长远来看，非常有利于用户的留存，在此基础上进行产品的更新迭代和销售，都是非常有帮助的；第三，除了这些线上销售渠道之外，创业者还可以开展线下业务，比如跟线下的超市、便利店等合作，为他们提供货源，或者直接在不同的城市或地区，寻找当地的代理加盟商，将销售环节下方，仅为代理商供货，这样会更省时省力，不过这样会压缩产品的毛利率，比较每增加一个中间环节，成本就会相应的增加一定的比例。

第四，如果人员和精力充足，可以直接开展地推活动，比如在写字楼、社区等人员聚集区摆设展位，或者直接跟企业合作，开展免费试吃等活动，以此进行用户转化。

前期自己办理个体户+健康证+小作坊证进行网上销售就可以了，如果是食品厂就有更多要求了