毛血旺是什么血

毛血旺一般都是鸭血。毛血旺一般以鸭血为主料制成。鸡血和猪血很常见。毛血旺可以直接吃，也可以和其他食物一起煮第二次吃。经常食用毛血旺可预防贫血，并有补血、滋补肝肾等功效。，并促进皮肤膜。