炸土豆条怎么炸才又脆又硬

炸土豆条怎么炸才又脆又硬,第1张

薯片的话,首先要选择老土豆,水分少,炸的时候会很脆。 而且切好的土豆要用清水浸泡30分钟,然后下锅煮。 炒土豆时,放入六成热的油锅中3分钟,然后

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