水能煮到135℃吗

能 水的沸点与大气压密切相关。大气压力大时，水的沸点就高。 当大气压力低时，水的沸点就低 因此，在理想状态下，如果能对水施加强大的压力，使水的沸点达到或超过135℃，那么水是可以接受的。