鹊山鸡为什么那么贵

因为确山鸡肉质细嫩，味道鲜美，野味浓郁，蛋白质含量高。 野鸡的羽毛艳丽，具有观赏价值。标本可供教学、科研、展览使用，也可作为高雅贵重的装饰品。 确山鸡确山鸡在中国历史上是独一无二的。