板栗的皮怎么去除更方便

1.十字刀法:将板栗洗净，十字刀切，将切好的板栗倒入开水锅中，煮3分钟。 3分钟后，把栗子倒出来，就可以很轻松的把壳和皮一起清理干净了。 2.冰箱冷冻法:将栗子丢入锅中煮熟，然后捞起放好。