电饭煲做蛋糕发不起来怎么回事 电饭煲蛋糕为什么发不起

1.蛋清没有送好。 一般蛋清要打到打蛋器上能立起尖角为止。如果蛋清不够打发时间，那么蛋糕就很难做。 2.物质问题 做电饭煲蛋糕需要低筋面粉。如果是的话