水煮豆角10分钟熟了么

煮豆子大多是10分钟没煮透。 豆子含有某些毒素。煮的时候，煮的时候，豆类中的毒素在前五分钟达到最高值，之后逐渐减少。煮沸20分钟后，皂素会完全消失。