烧鸟店是什么意思

鸟店的意思是日式烤肉串店。 烤鸟是一道以鸡肉为主料的日本料理。 将鸡肉切成片，串在细竹签上，蘸上酱、糖、料酒，放在火上烤。 鸡或猪内脏也可作为原料。