南瓜烂了一半,下面好的部分可以吃吗?

南瓜一半烂了，南瓜下半部分不能吃。因为肉眼看不到细菌和真菌，并不代表南瓜的其他部位就没有细菌和真菌的感染。 南瓜腐烂后，会有霉菌毒素。这种真菌会引起食物中毒，误食会损伤肝脏。