炒肉用玉米淀粉还是红薯淀粉

没有什么是不可接受的 玉米淀粉是粉状的、白色的、有光泽的和摸起来光滑的，而甘薯淀粉是颗粒状的、深色的和有光泽的。两种淀粉都可以用来炒肉，但相对来说，玉米淀粉更好，因为红薯淀粉比较粘。