寿司不加寿司醋行不行

能 寿司是用寿司醋做的，主要是为了减少鱼腥味。如果没有寿司醋，可以用其他醋代替。如果你不喜欢酸寿司，你可以不去管它。 但是没有寿司醋的寿司，外观和口感会更差。