酱蟹有寄生虫吗 韩国酱蟹有寄生虫吗

酱有寄生虫。 酱料直接用生螃蟹腌制，很多寄生虫不会死，有些寄生虫会寄生在螃蟹身上。 酱是韩国非常有名的一道菜，韩国在卫生监管方面做得很好，也很专业。