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太谷县美食包括太谷糕、胡平大枣、太谷熏鸽、太谷卷等。 1.太古饼:太古饼是一种用面粉烤箱烘焙的固体蛋糕,当地俗称“干冰”。芝麻饼” 饼呈圆形,直径11.65厘米,厚约六分。边和心的厚度均匀,皮是茶黄色。
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