有机物着火时可以用水扑灭吗

看情况吧。 由于水的汽化热很大，当水通过燃烧物体时，会吸收燃烧物体的大部分热量，降低燃烧物体的温度。 水可以起到的作用有冷却、窒息、稀释、溶解、乳化，因为