仔鸡是什么鸡

小鸡是小鸡。 一般来说是一斤以下的鸡。小鸡的肉含有更多的蛋白质，营养价值很高。这种肉含有很少的d性结缔组织，很容易被人体的消化器官吸收。 鸡是家禽的一种。家鸡来源于野生原鸡，其驯化历史