豆腐有点酸怎么处理 豆腐发酸的补救方法

豆腐有点酸，可以用5%的苏打溶液浸泡，浸泡半小时左右取出，用清水冲洗干净，去除酸味。 如果豆腐又酸又臭，此时不建议继续食用。这样的豆腐可能已经坏了，继续吃。