蜂蜜起白色泡沫是怎么回事

蜂蜜起泡是正常的，但并不是蜂蜜变质了。 当温度升高或晃动时，就会产生气泡。这是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解，导致蜂蜜中出现白色气泡。 如果蜂蜜变质，就会产生异常的酸味，